Alimentación, Vida sana

7 alimentos para mejorar tu salud

¿Sabes que el estómago y el tracto intestinal son responsables del 70% de tu salud? Con estos 7 alimentos para mejorar tu salud, tu sistema inmunológico saltará de alegría. Pues depende en gran medida de lo sano que esté tu estómago. Si notas pesadez después de comer, gases, irritación, lee este post porque seguro que podrás hacer cambios que te ayuden. Y si no notas nada, no te confíes. ¡Hay algunas enfermedades sin síntoma aparente!

Principales síntomas

La salud de tu estómago lo es todo. Existen malestares gastrointestinales como el síndrome del colon irritable o la candidiasis. A estos se les relaciona con casi todos los problemas modernos de salud. Ganancia de peso y fatiga. Ansiedad y depresión. Condiciones autoinmunes y cáncer. Hay muchísimas consecuencias si tienes unos intestinos y estómago enfermos. ¡De ahí la importancia de un funcionamiento correcto del estómago!

No te confíes si…

Puede que pienses que si vas al baño con normalidad, estos problemas no tienen que ver contigo. La realidad es que no necesitas sentir nada en el estómago para que esté enfermo. Algunos sí que son sintomáticos, como malas digestiones o pesadez, pero otros no se muestran. De hecho, el 22% de las personas con problemas de estómago pueden tener sus intestinos delgados dañados, ¡pero no sufrir ningún síntoma gastrointestinal!

7 alimentos para mejorar tu salud

¿Cuánto tiempo tarda en curarse tu estómago?

Tu estómago está constantemente regenerándose. En un estómago sano, cada dos o tres semanas se produce una regeneración total. Para una persona normal, que no padezca enfermedades autoinmunes, alergias a comida u otros problemas inflamatorios y de salud, los estudios sugieren que se tarda entre dos y 12 semanas.

Otro estudio, de Harvard y publicado en la revista Nature, encontró cambios significativos en las bacterias del estómago solo después de tres días tras haber cambiado la alimentación. Esto demuestra el increíble poder que tiene la comida que ingerimos. Por contra, hay personas que pueden tener ciertas condiciones que hagan que la curación sea más compleja y lenta.

Sabiendo ya lo importante que es tener un estómago sano ¿quieres que te contemos qué 7 alimentos puedes tomar para tener mejor salud?

¿Cómo puedes tener un estómago sano?

Lo primero de todo, debes querer realizar cambios en tu alimentación. Como en cualquier cosa en la vida, no existen remedios rápidos. Evitar aquellos alimentos que se han demostrado que provocan más inflamación en tu cuerpo será el primer paso. ¡Ojo! No toda inflamación es mala. En su justa medida, la inflamación permite a nuestro organismo defenderse de virus o bacterias dañinas. Pero cuando el cuerpo está sobre expuesto a una inflamación constante, ahí empiezan los problemas.

¿Cuáles son los principales alimentos inflamatorios?

  • Aceites de maíz y soja
  • Leche pasteurizada
  • Carbohidratos refinados (pasta, arroz)
  • Carnes convencionales (que no se han criado en libertad y alimentado de pastos)
  • Azúcares
  • Grasas trans

Eso es una parte importante de muchas dietas. Los alimentos que son generalmente más comunes y accesibles. Pero no te preocupes. A continuación vas a encontrar las alternativas saludables. Esas que te van a ayudar a prevenir la inflamación extra de tu organismo. ¡Las que te permitirán tener un estómago sano! Y con ello, ¡una salud de hierro!

Todos los alimentos ricos en antioxidantes ayudan en este proceso y, aunque no es el objetivo, además ¡te ayudarán a perder peso!

estómago

7 alimentos para mejorar tu salud:

  • Verduras (ajos, cebolletas, puerros, cebollas, chalotas)
  • Judías, alubias, habas, garbanzos y lentejas
  • Alimentos verdes
  • Pimientas picantes
  • Frutos secos y semillas
  • Brotes y germinados

Vale, ya tengo la lista, dirás. ¿Cómo y cuánto tomo de cada?, puede que te preguntes. Una orientación sobre las dosis recomendadas, con diferentes opciones en cada categoría es:

Verduras:

Un mínimo de cuatro o cinco raciones al día de remolachas, zanahorias, verduras crucíferas (brócoli, coles, coliflor, kale), verdura de hoja oscura, como espinaca, repollo o lechugas, cebollas, guisantes, algas y calabacines.

Frutas:

3 o 4 raciones diarias de manzanas, arándanos, frambuesas, cerezas, nectarinas, naranjas, peras, uvas, ciruelas, granadas y fresas.

Agua:

Bebe de 4 a 6 vasos de agua a lo largo del día.

Legumbres:

1 ración al día de judías negras, judías adzuki, garbanzos o lentejas.

Grasas saludables:

De 3 a 6 raciones diarias de aguacates, aceite de oliva virgen extra, semillas de lino y cáñamo, aceites de avellana, sésamo, nueces o girasol.

Proteínas:

1 o 2 raciones a la semana de huevos, carnes alimentadas de pasto y criadas en libertad, quesos ecológicos de cabra u oveja, pollos criados en libertad y yogurt ecológico.

Hierbas saludables y especias:

La cantidad que desees de albahaca, pimientas picantes, canela, cilantro, comino, cúrcuma, ajo, jengibre, romero y tomillo.

Como ves, tienes un espectro enorme donde elegir y miles de combinaciones que puedes hacer para conseguir mejorar tu salud. Cuidar tu estómago es sencillo cuando sabes cómo, ¿no? ¿Te animas a comenzar el cambio? ¿Qué te lo puede impedir? Tenemos un ebook que te enseña a conseguir hábitos saludables y ¡puede ayudarte a comer mejor!

¿Lo quieres?

2 thoughts on “7 alimentos para mejorar tu salud

  1. mejor con salud | MundoSalud.org dice:

    ¡Genial! A pesar de haber muchas palabras lo he estudiado de un tirón y he bajado a
    la zona de comentarios directamente para agradecerte esta
    entrada, impresionante ! Saludos

  2. Juana Marquez dice:

    Muy buen artículo. Gracias por compartirlo.

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